Bio hřebíček - celý
Hřebíček jsou sušená poupata hřebíčku. Po usušení získají charakteristickou hnědou barvu. Hřebíček je k dostání celý nebo mletý a lze jej použít na mnoho způsobů při vaření a pečení – také jako typické koření na vánoční cukroví, červené zelí, svařené víno nebo kdoulový likér. V bylinné medicíně se o hřebíčkovém oleji říká, že má antibakteriální a protizánětlivý účinek.
Použití
Hřebíček, plná kořenitost. Dolaďte sladká i slaná jídla.
Hřebíček má hluboké, komplexní aroma. Jeho teplá, nasládlá a plná chuť báječně ladí se sladkými pokrmy, kompoty a pečivem, ale také s tmavým masem, zvěřinou a zeleninou. Z kořenitosti hřebíčku prospívá i orientální a asijská jídla.
SLOŽENÍ
Z kontrolovaného ekologického zemědělství
NUTRIČNÍ HODNOTY
Průměrné nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota1175 kJ / 282 kcal
Tuky2,8 g
Nasycené mastné kyseliny1,1 g
Sacharidy40,1 g
Cukry3 g
Bílkoviny5,4 g
Ballaststoffe37,2 g
Sůl0,6 g
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu!
SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.
Země původu: Šrí Lanka/Madagaskar
Certifikáty
BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.
Produkty značky Pödör jsou vyráběny výhradně ze 100% přírodních, prvotřídních surovin, které jsou pečlivě čištěny.