Bio Rajčatový ocet
Bio ocet z jablka lásky
Rajčata, přivezená do Evropy španělskými dobyvateli již dávno, patří bezesporu mezi oblíbenou zeleninu Evropanů. Po staletích šlechtění existuje více než 2500 různých odrůd. V Rakousku se rajče říká „rajče“ nebo s láskou „jablko lásky“. Pödör používá pouze čerstvá a na slunci vyzrálá rajčata pro svůj chutný rajčatový ocet, takže každá kapka má kvalitu, kterou od Pödör očekáváte. Aromatický rajčatový ocet je fermentován z čerstvé rajčatové šťávy a zraje v dřevěných sudech. 100% přírodní, pod přísnými kvalitativními předpisy a bez umělých přísad.
Rajčata jsou opravdové vitamínové bomby a stejně tak rajčatový ocet. V octu zůstávají zachovány vitamíny, minerály a stopové prvky. Vitamin C, který je v rajčatech hojně zastoupen, se tak do těla vstřebá s octem. A to je dobře, protože vitamín C je důležitý antioxidant, který zachycuje volné radikály v krvi, mozku a tělních buňkách a činí je neškodnými. Při vstřebávání vitamínu C dochází také k vývoji jaterních enzymů, které podporují přirozenou detoxikaci organismu.
POUŽITÍ BIO RAJČATOVÉHO OCTA
Už první kapka rajčatového octa navozuje pocit léta. A není divu, u kyprých, na slunci vyzrálých rajčat, která Pödör zpracovává. Mírně nasládlá vůně přináší koření jihu do vašich pokrmů a přiměje vás snít o dovolené. Pár kapek octa kápněte na letní salát z rajčat a mozzarelly nebo upravte syrovou nebo vařenou zeleninu. Jemný ocet báječně ladí s dýňovými a hroznovými oleji z Pödör a přináší do vaší kuchyně závan čerstvého vzduchu. Aby bylo maso a ryby obzvláště jemné a aromatické, labužníci je dávají přes noc do marinády z rajčatového octa.
SLOŽENÍ
NUTRIČNÍ HODNOTY
Průměrné nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota51kJ /12kcal
Tuky0g
Nasycené mastné kyseliny0g
Sacharidy3g
Cukry3g
Bílkoviny0g
Ballaststoffe0g
Sůl0g
Obsah kyselin5%
SKLADOVÁNÍ
Ocet by měl být vždy chráněn před světlem a udržován vzduchotěsně. Za těchto podmínek zůstává jeho kvalita prakticky neomezená.
Sediment je přirozený, není známkou horší kvality.
Nefiltrovaný ovocný ocet - před použitím protřepat!
Země původu: Rakousko
Produkty značky Pödör jsou vyráběny výhradně ze 100% přírodních, prvotřídních surovin, které jsou pečlivě čištěny.