Stálezelený muškátový strom může dosáhnout výšky více než 12 m a první plody podobné meruňkám nese až sedm až osm let po výsadbě. Jeho semeno, muškátový oříšek, a jeho semenný obal, „mace“ se používají jako koření. Obě koření chutnají charakteristicky pikantně a mají nezaměnitelnou vůni.
Muškátové oříšky přivezli do Evropy portugalští a později nizozemští kolonisté na počátku 16. století. Dnes by aromatický muškátový oříšek neměl chybět v žádné kuchyni.
Náš muškátový oříšek je výjimečně kvalitní bio produkt, který je bohatý na chutě a dodává pokrmům hřejivý, pikantní, sladko-hořký a pepřový charakter.
Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Průměrné nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota2254 kJ / 538 kcal
Tuky36 g
Nasycené mastné kyseliny26 g
Sacharidy45 g
Cukry23 g
Bílkoviny6 g
Ballaststoffe4 g
Sůl0 g
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu!
Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.
Země původu: Srí Lanka/Indonesien
BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.
Produkty značky Pödör jsou vyráběny výhradně ze 100% přírodních, prvotřídních surovin, které jsou pečlivě čištěny.